Have-siden
Navigation
  • Forside
  • Projekter
  • Tips og Tricks
  • Planter
    • Frugt
    • Grøntsager
    • Krydderurter
    • Blomster
    • Buske
    • Stueplanter
    • Træer
      • Bonsai træer
    • Gendyrk
  • Opskrifter
    • Hjemmelavet rødkål
    • Hybenmarmelade
    • Hyldeblomstsaft
    • Syltede rødbeder
    • Æblegele
  • Havebesøg
  • Kontakt

Search on Have-siden

Mikrogrønt

Mikrogrønt, er du stødt på det navn endnu? Hvis ikke, så har du på magisk vis undgået en trend der ses, ikke bare hos folk med grønne fingre, men også hos Michelin kokkene rundt omkring i landet.

Mikrogrønt er en betegnelse der dækker over plantespirer der dyrkes med det formål, at spise dem før de får deres første rigtige blade, altså kun med kimblade. Det kender du uden tvivl fra karse, som gud og hver mand nok selv har dyrket som barn. Men mikrogrønt dækker altså over rigtig mange forskellige frø, og ikke bare karse, og fælles for dem alle er at de er fyldt med vitaminer og deres egen særlige smag. For dem der ynder madlavning, handler det så netop om at kombinere det helt rette mikrogrønt med de rigtige råvarer, for at få den ønskede smag frem. Udover at give en ekstra smagsnuance kan mikrogrønt jo i den grad også pifte en ret op med den friske, grønne farve – forestil dig bare en æggemad med karse på!

 

Alle kan dyrke mikrogrønt

Det gode ved mikrogrønt er, at alle og enhver kan lave det, hvis bare man har frø, vat, en beholder og vand. Spiretiden er på cirka 1-2 uger (alt afhængigt af hvilke frø man vælger), og her skal man huske at vande dagligt. Går det galt for en kan man heldigvis nemt og hurtigt komme i gang igen, det er jo hverken besværligt eller dyrt at give sig i kast med.

Der findes en lang række forskellige frøsorter man kan bruge som mikrogrønt, og det mest normale er grøntsagssorterne. Herunder kan vi nævne broccoli, radisser, ruccola, pak choi, rødkål, bukkehorn, chia, basilikum m.fl.

Så simpelt er det, og herunder kan du læse mere om de forskellige typer mikrogrønt vi har prøvet at dyrke. Har du selv et par guldkorn til dyrkning af mikrogrønt med i bagagen må du endelig dele det med os i kommentarfeltet.

radise spirer
Krydderurter

Radisespirer som mikrogrønt

Apr 15, 2016 | Haveaspiranten 0 1392
Da jeg for nylig var en smut forbi EuroOutlets (en kæde der sælger overskudsvarer fra forskellige forretninger til spotpriser) var der uanede mængder af billige frøposer. De kostede... Read more
broccolifrø fra tinygardens
Krydderurter

Mikrogrønt fra TinyGardens

Mar 24, 2016 | Haveaspiranten 1 1434
Man kunne måske mene jeg her på det sidste er gået lidt amok med mikrogrønt, med både karse og chiakarse i produktion, og nu dette. Men faktisk så... Read more
dyrke chia karse
Krydderurter

Sådan dyrker du chiakarse

Mar 24, 2016 | Haveaspiranten 2 1708
For nogle måneder siden hoppede jeg med på Chia-bølgen, da jeg ledte efter nemme og velsmagende morgenmadsopskrifter, og her var Chiagrød at finde overalt på nettet. Jeg gav det... Read more
dyrke karse
Krydderurter

Karse dyrkning

Feb 21, 2016 | Haveaspiranten 1 6789
Hvem siger det hele skal være eksotisk og avanceret, for at være spændende? Det kan godt være der står planter i stuen der er importeret fra sydlandske himmelstrøg,... Read more

Om siden

Velkommen til Have-siden, et univers for dig med grønne fingre. Her skriver vi om alt fra anbefalinger af haveredskaber til DIY haveprojekter, gendyrk, stueplanter og meget mere. Der er tips og tricks til dig, uanset om du har hus og have eller blot en vindueskarm.

  • Om brug af billeder
  • Om affiliate og sponsorprodukter
  • Kontakt

 


Populære indlæg

syltede rødbeder

Den klassiske opskrift på syltede rødbeder

Dec 03, 2015 26 128808
pilea peperomioides pengeplante

Den ultimative guide til Pilea Peperomioides

Nov 17, 2017 184 105513
violinfigen store stueplanter

Store stueplanter der pynter

Feb 18, 2016 13 70927
basilikum plante

Dyrk basilikum i vindueskarmen

Nov 09, 2014 8 51604
spøgelsestræ

Spøgelsestræ “Corokia Cotoneaster”

Jan 01, 2017 38 47854

Tags

Bambus basilikum Chili Citrusfrugter Dild Forspiring Hyben Kaktus Kartofler Koriander Mikrogrønt Moreller Mynte Persille Purløg Rose Rødbede Stauder Sukkulent Tomater Vækstbelysning Æbler
© 2014 Have-siden.dk. All rights reserved.
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy