For en planteentusiast findes der næsten intet bedre end et gartneri, og Grennessminde økologiske gartneri må siges at være et i særklasse. For ikke nok med de, naturligvis, har masser af planter, så har de også heste, dværggrise, geder, eksotiske ænder og kaniner, naturstier, selvpluksmarker samt et økologisk bageri man kan nyde godt fra, mens …
Inden for de sidste par år er det blomstret op med byhaver i København. Små oaser hvor byboere med grønne fingre har kunne få jord under neglene, og spise sig mætte i hjemmedyrkede grøntsager, krydderurter og frugt. Faktisk vil jeg mene at hele byen er gået i grøn ekstase på flere niveauer: Bolig- og modebloggere har …
Det er nok de færreste der lige kommer forbi Nakskov på Lolland, hvis de ikke bor i området i forvejen. I manges øjne er Lolland-Falster også “bare” udkantsdanmark – men at være en del af udkanten betyder altså ikke, at der ikke er noget at komme efter. Tværtimod. I udkantsdanmark er der plads til mange af de …
Har du endnu ikke været forbi Frilandsmuseet i Kgs. Lyngby (Nord for København), så har du en fantastisk oplevelse til gode. Hvor er det skønt, at man steder som på Frilandsmuseet kan blive klogere og inspireret samtidig. Frilandsmuseet er ikke bare en masse bygninger, det er i den grad også en pokkers masse blomster, træer, …
