Vi har siden foråret 2015 haft en Habanero Orange boende hos os, og takket være vores installation af LED vækstlys har den også overvintret og produceret…
Browsing Category Havens frugter
Anaheim chili
Den kødfyldte Anaheim chili er en oplagt chilisort at dyrke, for dig der er vild med at bruge chilier i køkkenet. Dens store størrelse (Chilierne…
Hot Fajita chili
Da jeg for nylig stod i Kvickly og købte min første KitchenMini tomat, købte jeg samtidig en “Hot Fajita” chili. Som den chili novice jeg…
Ferskentræ på altanen
Jeg havde aldrig troet, at jeg en dag ville stå med et ferskentræ på min altan. Jeg troede nok heller ikke, at et ferskentræ kunne…
Chilisæsonen 2016
I det meste af den tid vi har dyrket og eksperimenteret med chili, har det stort set altid været de almindelige og let genkendelige chiliplanter, der…
Kan man dyrke chili med LED vækstlys?
Den triste start for min Chili Habanero Orange … I foråret 2015 fik vi foræret en smuk Habanero Orange i en pæn størrelse. Vi beholdt…
Hybenmarmelade opskrift
Hjemmelavet hybenmarmelade er min favorit marmeladesmag. At lave det er en langsommelig proces, og det har været den primære årsag til vi ikke har fået lavet…
Dyrkning af Butternutsquash
Butternutsquash, også kaldet Moskusgræskar eller Cucurbita moschata, er blevet en vældig populær græskar-sort – i de senere år også her hjemme. Den har form som…
Hjemmelavet æblegele med ingefær & kanel
Hvad skal man gøre, når man sidst på sæsonen har et hav af nedfaldsæbler, som ikke er oplagte at spise direkte? Hjemmelavet æblegele kan være én…
Opsamling af nedfaldsæbler
Opsamling af nedfaldsæbler er en sur opgave man har som haveejer – i det mindste hvis æbler falder ned på græsplænen. Det er knap så…